- May 17 Sat 2014 06:31
[宜蘭]宜蘭兩天一夜吃吃喝喝行~2014.05.02~05.03
- May 08 Thu 2014 06:09
[親子diy]超美味旺仔小饅頭diy~2014.05.04
旺仔小饅頭是每個小孩都愛吃的零嘴,這天,看閑閑跟翔翔閒閒沒事做,決定就讓它們動手做做這小零嘴,吃健康的旺仔小饅頭!
[旺仔小饅頭材料]
日本太白粉360g、蛋黃60g(約3顆)、奶粉50g、糖110g、鮮奶60ml
- Apr 28 Mon 2014 08:39
包水餃之小孩長大篇
包水餃在我們家是稀鬆平常的事情,在這之前,閑閑包水餃比翔翔熟練許多,而翔翔包水餃總是需要一個小碟子,然後把水餃皮放在上面,慢慢的壓,然後成了半圓型的水餃!而這次包水餃距離上一次已經是好幾月的事情了,那時還讓閑閑跟翔翔自己切菜包水餃,還記得有一次翔因為分心還切到了手呢!
- Apr 06 Sun 2014 19:02
[美食diy]令人口水直流的南部粽diy
從小就喜歡吃媽媽包的粽子,來到中壢,始終找不到有媽媽味道的粽子,只有等到端午節時,媽媽會包上一串粽子寄上來中壢,才得以享受到這美味,這次回家,終於決定跟媽媽取經,要做出有媽媽味道的粽子,希望小孩也記得媽媽的味道,一直傳承下去.....
[南部粽材料](約可做30顆)
圓糯米3斤
- Mar 31 Mon 2014 21:25
[黑鼎]輕鬆煮白飯,粒粒分明超好吃!
- Mar 30 Sun 2014 08:04
[美食diy]彰化肉圓diy~2014.03.29
小時候最喜歡吃彰化肉圓了,離開了家,還是會想念家鄉味,每次回家,老爸總會特地得去買彰化肉圓讓我帶回來,當想吃肉圓的時候,在這裡總是買不到好吃的、喜歡吃的,所以,決定自己動手試試看.....
[肉圓皮材料](此範材料用飯碗可做十個)
在來米粉1.5杯、地瓜粉4杯、太白粉3杯、水7.5杯(此次用大同電鍋的量杯)
[肉圓餡材料]
胛心肉500g、筍丁500g、酒2.5匙、醬油膏6匙、鹽酥雞粉或五香粉適量
淋醬
[甜醬]
在來米粉2匙、醬油0.5匙、糖1.5匙、番茄醬0.5匙、水2杯
- Mar 24 Mon 2014 22:03
[親子diy]和孩子一起做一個家~2014.03.14
- Mar 24 Mon 2014 21:29
[季節限定]黑鼎料理~草莓卡士達半月燒diy~2014.03.23
每到了草莓季節,總是要來點應景了,閑和翔特別愛吃草莓,這次,就換點不一樣的[草莓卡士達半月燒]吧!閑和翔還沒吃,就直說~看起來好好吃啊!一入口,一口接一口,直說超好吃的啦!
[麵糊材料]
鮮奶150g、無鹽奶油2大匙、全蛋2個、低筋麵粉180g、泡打粉8g(2小匙)、糖2大匙、鹽2g(1/2小匙)
- Mar 16 Sun 2014 21:00
[美食diy]青蔥香菇肉包~2014.03.15
全家人都喜歡吃包子,但是,要找到好吃的包子,並不是那麼容易,通常都需要團購、宅配,非常的麻煩,價格也相當的不親民,於是,決定動手做做看,沒想到~~意外的好吃,還有爆漿流湯汁,整個就是好吃啊!連翔翔吃完一個,都還要再吃一個~~直說比外面賣得好吃啊!:)
[青蔥香菇肉包](16個分量)
(一)內餡材料(需醃一個晚上比較入味)
豬絞肉600g、青蔥6根、乾香菇12朵、醬油4大匙、糖2大匙、水2大匙、香油2大匙、胡椒粉2小匙
- Mar 04 Tue 2014 21:20
[日本關西]Day1~桃園機場、關西空港、梅田、心齋橋~2014.01.21
喔耶!終於到了要去日本關西自助旅行的日子了!這天一早,把兩大兩小的行李拿下來,開心得等著去坐飛機,這兩大箱一小箱的行李,要陪我們度過八天七夜唷!
來到桃園機場,大概下午兩點了,準備搭華航的飛機出發啦!