閑翔愛旅遊

5度C冰種鮮奶吐司
 
高筋麵粉350g(有機麵粉175g、鳥越麵粉175g)
糖70g

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

在日本，販賣機非常普遍，隨時隨地都可以買到熱飲，而從淺草寺散步到隅田川畔，看到販賣機，還是想投一下，在這樣美麗的景色下，來杯咖啡，是多麼幸福的事情啊!而小孩最愛的也就是自己拿錢投飲料呢!看到飲料眼睛就亮了，也就開心啦!

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 [日本關東自助旅行day2]淺草寺&隅田川畔&晴空塔&一風堂拉麵&晴空塔
毎天總是在6:30起床，然後步行到太陽城飯店附近用餐，而這家位於池袋的すき家就成了早餐的最佳去處!
 

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

日本關東10天9夜自助旅行
Day1，今天是第一次搭乘香草航空從桃園機場出發，因為想要第一天在東京就好好的玩，所以，買了凌晨2:30的機票，真的是標準的紅眼機，還沒十二點就從家裡出發，然後到機場托運行李、入關，閑和翔特別讓他在家裡先睡過了，所以，整個精神狀況很好!
小孩最開心，又可以搭飛機了!

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
[材料]
1.有機麵粉220g、水手牌高筋麵粉260g、黑麥粉40g
2.水300ml

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
[材料]
1.鮮奶300ml
2.鳥越麵粉260g

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

從日本回來，媽咪忙著打掃，實在沒有空一起和翔翔一起做他想做得東西，翔一直說不會不會，一直跟翔說你自己先試試看，終於，翔受不了無聊，也真的決定自己試試看，這一天，翔先自己做了鑽石積木的東京鐵塔，做了好幾個小時，後來，跟阿姐兩個人通力合作，做出了翔的第一個鑽石積木~東京鐵塔，也因為這樣子，翔愛上了做鑽石積木的感覺，還說，今年生日禮物，它也要這種積木，要收集好多好多個呢!

自己玩成的東京鐵塔，好開心啊!一直要媽咪幫他拍下來，記錄一下呢!

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 
[材料]
1.冷水100ml、細砂糖150g、水麥芽500g、鹽1小撮
  (若喜歡硬的口感，可以改成細砂糖250g，水麥芽400g)

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
[材料]
1.水手牌中筋麵粉300g
2.鮮奶150ml

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

   
[材料]
1.水手牌中筋麵粉  500g

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  
[麵糰]
1.水手牌中筋麵粉600g
2.水300g

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

土司的味道就是簡單，但是吃久了，還是會膩，所以，改拿胖鍋揉麵糰+基礎發酵，變化點不一樣的麵包，每天早上再用烤箱回烤一下，酥酥軟軟的麵包又跟剛出爐一樣，方便又簡單，好吃呢!而現在閑和翔又恰巧生病中，實在不適合吃甜食，因此，就來款鹹的麵包~青蔥肉鬆麵包&蔥花麵包，剛出爐時，散發出濃濃的蔥香味，爸比還以為我深夜偷泡泡麵呢!看!這味道多吸引人啊!
 
[麵糰材料](此次用雙倍的量直接下胖鍋，一半做青蔥蛋皮肉鬆捲，一半做蔥花麵包)
1.凱薩琳高筋麵粉250g

(繼續閱讀...)

chuan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()