每天吃同樣的土司總是會膩，所以，換個變化是必須的，今天就換個爸比喜歡的口味~來個咖啡牛奶土司吧!
材料:
<液種>
1.高筋麵粉150g
2.水150g
3.速發酵母粉(法國燕子牌)0.5g
PS:液種三者攪拌均勻後，放置室溫0.5~1小時後，再放到冰箱16~24小時，即可取出使用，最佳使用時間為24小時內。
<本種>
1.冰鮮奶120ml
2.咖啡粉+熱水20ml
目前分類：胖鍋 (24)
- Nov 12 Wed 2014 21:54
[胖鍋]液種咖啡牛奶土司
- Nov 11 Tue 2014 21:48
[胖鍋]液種鮮奶土司
今天，同事告訴我，用液種做土司效果超好，隔天還是一樣好吃喔!於是，今天決定試試看~~就來個基本款的液種鮮奶土司吧!
材料:
<液種>
1.高筋麵粉150g
2.水150g
3.速發酵母粉(法國燕子牌)0.5g
- Nov 10 Mon 2014 21:54
[胖鍋]芋泥麵包&餐包
- Nov 08 Sat 2014 22:45
[胖鍋]外酥內軟~超香的起司麵包條
胖鍋一鍵到底的基本土司，剛出爐的外酥內軟，放到隔天，一樣軟嫩，超好吃! 真是CP值破表的麵包機啊!
玩了一鍵到底，也想玩玩其他口味，這樣才不會天天吃一樣的吐司，想到閑和翔每次到麵包店，總是喜歡拿超長的起司麵包條，所以，就用胖鍋來試試看吧!
材料和放料順序
1.水240ml
2.鹽4g
國外旅遊 (2)
