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濕濕冷冷的天氣,讓人不想出門,在家裡找點事情做,一起來做甜甜圈吧!
材料~低筋麵粉200公克、有鹽奶油50公克、砂糖50公克、全蛋一顆、鮮奶30ml、泡打粉3公克
麵糰攪拌完畢之後,放置冰箱冷藏一小時以上~
取出後把麵糰擀成約1.5公分的厚度~
閑閑很有架勢的把它擀平~
小心翼翼專心的擀~~
輪到翔翔,翔翔專心的擀著麵糰~閑閑拉長脖子看著翔翔擀~
不看媽咪得不能擀啦!翔翔果然很配合~馬上抬起頭來拍一張!
擀好之後,一人一個杯子,壓出圓形的樣子!
壓好之後,把圓圓拿出來!翔翔的忘了弄麵粉,有點黏住了!
然後用小的蓋蓋,壓出小小圓~
小圓拿出來前要轉一轉!
耶!媽咪妳看,我轉下來囉!
第二個圓,閑閑跟翔翔有經驗了,蓋得又快又好!
看我的!用力轉轉轉!
翔翔手指頭輕輕撥~~
翔翔慢慢拿起來~
剩下的麵糰,再拿起來揉成圓圓的~~
然後壓平,再來一次!
翔翔的又失敗了!再揉一次!
開心的自己擀,自己蓋!
耶~~我們的甜甜圈蓋好囉!媽咪把剩下的弄成了[麻花]~~~
擀好、蓋好的甜甜圈,準備下鍋囉~~
油鍋170度,下去油炸~~
起鍋後,沾上糖粉,可口的甜甜圈完成囉!
閑閑跟翔翔吃得好滿足~~搞笑翔,阿~~好大一口!
好吃到連眼睛都沒有了!
沉穩的阿姊~~~簡單的耶!
翔翔說~~甜甜圈超好吃的啦~~~
這甜甜圈~~好香!好吃 ~~~濕濕冷冷的冬天,就是愛吃啊~~~詳細食譜參閱chaRa-beN workout
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