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2012_0909豆渣蔬菜煎餅 (6)

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媽咪參考小小米桶的食譜,做了菇菇飯~~

材料:(3~4人份)
1.米:1又1/2杯
2.新鮮香菇4朵
3.小杏鮑菇 3朵
4.鴻喜菇1包
5.筊白筍1根
6.新鮮玉米一條
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記得高中社團的時候參加烹飪社,老師曾經教我們做過水果果凍,當時吃起來的感覺..真的超棒的!這一天...媽咪又想到了那個果凍,決定就帶著閑閑一起做水果果凍!

                                                                                   <水果果凍成品>
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那天芒果放了久了一點,吃起來口感不太好,媽咪就把它拿去冷凍庫冰起來....
隔天,拿出了冷凍後的芒果,決定來個芒果冰淇淋吧!
加入冷凍的芒果,然後些許的香草冰淇淋,放到可打冰沙的調理機去打...最後加上自製的鳳梨果醬,就是超讚的芒果冰淇淋囉!
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上上星期閑閑學校要做太陽餅，還沒做之前，閑閑就一直跟媽咪說，我們要做太陽餅唷!而且我們還幫它取名叫[一百餅]呢!做完的那一天，閑閑帶回了一個[一百餅]回來，全家人一人分享一小口，實在美味，對於是台中人的我，也懷念這樣的滋味啊!真的比隨便買的都好吃。

而閑閑也提到，因為中班人太多了，所以沒有每個人都有做到，閑閑超想做的，對於這件事情耿耿於懷，剛好，這次學校拿回來的書剛好就是[阿志的餅]，內容提到的就是台中自由路上太陽餅店內的故事，而書中的最後，就有做太陽餅的方法，於是媽咪狠下心，去準備這繁雜的材料，就是要讓閑閑可以自己動手做做看啊!
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放寒假待在家裡,實在也悶,所以,又準備的水餃材料,讓小朋友們一同玩玩囉!
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炎炎夏日，來碗清涼好滋味的~鳳梨冰沙吧!














 


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