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記得高中社團的時候參加烹飪社,老師曾經教我們做過水果果凍,當時吃起來的感覺..真的超棒的!這一天...媽咪又想到了那個果凍,決定就帶著閑閑一起做水果果凍!

                                                                                   <水果果凍成品>
首先媽咪買了四顆百香果用果汁機打子打碎,過濾後,放到瓦斯爐加糖加熱,加水至500cc,成百香果汁
把芒果切丁,葡萄剝皮,去籽備用!

吉利丁25公克,加糖40g,攪拌後,加進500c.c.百香果汁中,再加水500c.c加熱至沸騰...

最後裝進容器中...放入水果,放涼進入冰箱即可!



做水果果凍,因為有蠻多需要加熱的,所以閑閑幫忙把所有的葡萄剝皮,然後再幫忙把水果放入容器中....超級興奮的....對於做好的水果果凍....超新鮮...香濃...愛得不得了!


閑閑跟翔翔都超愛吃的...當閑閑不小心把水果果凍吃到下巴的時候,閑閑說...太好吃了!連下巴也想吃.....

夏天就愛這一味...水果果凍...冰涼好吃!讚啦!
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    chuan 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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