close
現在黑心食品太多,所以,唯一能做的就是多多自己動手,做出最健康的食物囉!閑跟翔很愛吃早餐的奶酥厚片,想說趁著假日就自己動手做做看,原來一切都是那麼的easy啊!
[奶酥醬材料](約可做5~6片)
無鹽奶油50g、奶粉70g、糖25g、蛋15g、鹽少許
前三項搓揉混合均勻後,加入蛋拌均勻,就是最健康的奶酥醬啦!因為有蛋,所以保持鮮度,務必要現拌現烤唷!
為了讓奶酥可以完整附著在厚片上,可以先在土司上面劃幾刀~~
然後就準備把奶酥醬塗在厚片上了~
今天,翔又起個大早,然後ㄅㄥㄅㄥㄅㄥ的跑到廚房,要和媽咪一起做早餐,很愛自己動手做!每次都會問~媽媽我可以做嗎?
翔抹奶酥醬時,媽咪要翔看媽咪一下,翔說我要認真抹,沒有空耶~~
好吧!那媽咪就拍你非常認真的樣子好囉!認真的男人最帥啦!
全部塗抹均勻後~
很天兵的想在黑鼎上試試看,但黑鼎好熱,底一下就酥了,更天兵翻過來奶酥朝下,沒幾秒,奶酥也成了黑鼎~~
一切都太錯愕了,所以沒有拍下慘不忍睹的畫面,就趕緊把奶酥醬刮掉,然後重新抹過奶酥醬,乖乖得進烤箱吧~~
表面烤乾了,成金黃色的~~就是又香又酥的奶酥厚片啦!
看!烤好的奶酥厚片,真材實料~~很讚吧!
真的又香又酥,翔是一口接一口~~好吃得不得了!
一個人就解決了一整個奶酥厚片呢!
自己做奶酥厚片,真的是有夠簡單,重點是~~夠健康啊!別在亂買市面上的奶酥醬啦!自己做最實在了!
全站熱搜
留言列表