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2013_0318草莓煉乳雪花糕  

草莓煉乳雪花糕材料&做法~

(1)新鮮草莓30g,切碎備用。

(2)新鮮草莓100g、鮮奶50g、雀巢鷹牌煉乳50g、糖25g-->用果汁機打成{草莓牛奶}

(3)玉米粉50g、太白粉10g、鮮奶50g,攪拌均勻。(會成塊,用手搓揉成粉末狀吧!)

(4)加熱(2)的草莓牛奶,慢慢加入(3),攪拌均勻,充分攪拌均勻!再加入(1)之新鮮碎草莓後,置入容器內,進冷藏2~3小時。

(5)取出切塊,沾上適當之椰子粉,超美味草莓煉乳雪花糕就完成囉!

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