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終於有機會再去艾佳烘焙材料坊晃晃，帶回了不少烘焙材料!當然也包括想做很久的葡式蛋塔皮~~有了它，做葡式蛋塔真是方便多啦!而且剛烤出來的熱騰騰、酥酥脆脆，超好吃得呢!更重要的是零失敗啊!一定會成功唷!
葡式蛋塔材料~
1.葡式蛋塔皮1/3條(可切成8份)
2.蛋黃2個
3.鮮奶油50g
4.鮮奶100g
5.糖30g
首先將蛋黃、鮮奶油、鮮奶、糖，通通倒入大碗中，用打蛋器，通通攪拌均勻即可。
閑閑跟翔翔聽到可以自己做葡式蛋塔，開心極了，準備好材料，輪流攪拌，一個攪拌，另一個就仔細觀看，觀察它有什麼變化呢?閑跟翔都攪拌得很小心，都沒有攪拌出來唷!
接著把1/3條的葡式蛋塔皮切成八等份
直接把葡式蛋塔皮壓成圓形，置入容器中~~
翔翔像搓湯圓一般，把它搓圓，然後壓圓圓的~~~
媽咪妳看，我的有圓圓的吧~~閑閑很仔細搓得更久了~~
壓壓壓~~全部壓進去!
然後再把剛剛攪拌好的溶液倒入壓好葡式蛋塔皮的容器中，約八分滿!
看連閑跟翔都可以倒得很好唷!除了第一次翔滿出來之外，其它都控制得很好呢!翔倒得最有成就感啦!
耶耶!倒好囉!準備進烤箱~~250度進烤箱約20分鐘!
鏘鏘鏘~~香噴噴的葡式蛋塔出爐啦~~! 健康美味又可口啊!連小孩都會做啊!:P
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